Sel, unit terkecil penyusun makhluk hidup, memiliki berbagai komponen kimiawi yang kompleks dan saling berinteraksi untuk menjalankan fungsinya. Memahami komponen kimiawi sel ini penting untuk memahami bagaimana sel bekerja dan bagaimana sel-sel penyusun organisme dapat hidup dan berkembang.
Unsur dan Senyawa Penyusun Sel
Di dalam sel, terdapat berbagai unsur dan senyawa kimiawi yang penting untuk kelangsungan hidup sel. Unsur-unsur ini terikat satu sama lain membentuk senyawa-senyawa yang memiliki struktur dan fungsi yang berbeda-beda.
Tabel Komposisi Unsur Penyusun Tubuh Makhluk Hidup (dalam % Berat)
| Unsur | Hewan | Tumbuhan |
|---|---|---|
| Oksigen | 65% | 65% |
| Karbon | 18% | 45% |
| Hidrogen | 10% | 6% |
| Nitrogen | 3% | 3% |
| Kalsium | 1.5% | 0.5% |
| Fosfor | 1% | 0.5% |
| Kalium | 0.4% | 2% |
| Sulfur | 0.3% | 0.2% |
| Sodium | 0.2% | 0.1% |
| Unsur lain | 0.1% | 0.1% |
Tubuh hewan dan tumbuhan memiliki komposisi senyawa yang berbeda. Hewan umumnya memiliki lebih banyak protein, sedangkan tumbuhan memiliki lebih banyak karbohidrat. Perbedaan ini dapat diamati pada tabel berikut.
| Senyawa | Tubuh Hewan (%) | Tubuh Tumbuhan (%) |
|---|---|---|
| Protein | 50-60 | 10-15 |
| Karbohidrat | 10-20 | 50-60 |
| Lemak | 10-20 | 5-10 |
| Asam nukleat | 2-3 | 2-3 |
| Air | 60-70 | 70-80 |
| Mineral | 1-5 | 1-5 |
Makromolekul: Struktur dan Fungsi Penting
Makromolekul adalah molekul besar yang terdiri dari banyak atom atau blok penyusun. Biomakromolekul, yaitu makromolekul yang terdapat di dalam sel, umumnya berupa polimer, yaitu molekul panjang yang tersusun atas banyak blok penyusun identik dan dihubungkan dengan ikatan kovalen. Blok penyusun ini disebut monomer. Sel hidup memiliki empat jenis makromolekul utama:
- Karbohidrat: Menyimpan energi, pembentuk struktur sel, dan komponen penyusun dinding sel tumbuhan.
- Lipid: Membentuk membran sel, menyimpan energi, dan komponen penyusun hormon.
- Protein: Berperan dalam berbagai fungsi, seperti katalisasi reaksi kimia, pembentuk struktur sel, transportasi zat, dan respons terhadap rangsangan.
- Asam nukleat (DNA dan RNA): Menyimpan informasi genetik dan mengendalikan sintesis protein.
Gratis — tolong sebarkan
Materi dan latihan di sini bisa dipakai siapa saja tanpa membayar dan tanpa mendaftar. Aplikasi Fitri Learning membawa semuanya ke HP, lengkap dengan nilai dan pembahasan, dan jalan tanpa internet setelah diunduh sekali.
Gratis, tanpa akunUnduh aplikasinya → Ilmu yang bermanfaatBagikan ke WhatsApp